Palopo, metro-pendidikan.com. ] Penjabat (Pj) Wali Kota Palopo, Asrul Sani, SH., M.Si melakukan kunjungan kerja dalam rangka memantau ketersediaan sekaligus mengecek kualitas beras di Gudang Bulog Balandai Palopo, Senin (18/3/2024) kemarin.
Pj Wali Kota Palopo mengatakan kualitas beras bulog bagus dan memiliki rasa premium. Informasi dari Bulog Cabang Palopo beras tersedia sekitar 4000 ton dan siap mengcover seluruh masyarakat Kota Palopo untuk enam bulan ke depan.
Tidak hanya itu, lanjut Asrul Sani, Pemerintah Pusat meminta kepada Pemerintah Kota Palopo agar melakukan diversifikasi pangan berdasarkan kearifan lokal dari Kota Palopo sendiri alternatifnya yaitu sagu yang paling memungkinkan untuk dikembangkan menjadi beras sagu
Dalam hemat dia, beras sagu sangat bagus untuk dikembangkan dan menjadi makanan sehat karena memiliki kadar gula rendah. “Apalagi masyarakat Kota Palopo juga sudah terbiasa mengkonsumsi sagu. Jadi untuk peralihan sangat memungkinkan, akan tetapi ini baru sebatas wacana saja belum di implementasikan,” ucap Asrul Sani
Meski begitu, Asrul Sani mengatakan untuk sementara masyarakat ini diarahkan untuk sebaiknya menggunakan beras Bulog. Bahkan, Pemerintah Kota Palopo setiap minggunya melaksanakan gerakan pangan murah.
Sementara itu, Wakil Kepala Cabang Bulog Palopo, Viona Cheria mengatakan, untuk beras Bulog di Gudang Bulog Cabang Palopo stok tersedia saat ini kurang lebih 4.000 ton dan cukup sampai 6 bulan ke depan.
“Untuk saat ini berasnya beras impor yang berasal dari negara vietnam dengan kualitas yang sangat terjaga sesuai dengan aturan pemerintah,” ujarnya
Sebanyak 2.000 ton jatah beras impor yang masuk dari vietnam untuk tahun 2024. Untuk penerimaan beras impor itu sendiri sesuai dengan kebutuhan untuk saat ini cadangan beras pemerintah digunakan untuk pelaksanaan bantuan pangan dan pelaksanaan SPHP dalam kegiatan gerakan pangan murah
Dari pihak Bulog menghimbau agar masyarakat Kota Palopo mengkonsumsi beras Bulog dengan harga standar juga merupakan bentuk kepedulian pemerintah. **
Laporan : Arifin Muha
